» Blog »Domowe lody kokosowe

Domowe lody kokosowe

Lody jak z najlepszej kawiarni w Twojej kuchni? Dlaczego nie!
Oto przepis na pyszne lody domowej roboty. Idealna przekąska w upalne dni.

Składniki:
⦁ szklanka wody kokosowej
⦁ puszka mleka kokosowego
⦁ puszka mleka skondensowanego
⦁ 1/2 szklanki wiórków kokosowych (opcjonalnie, do dekoracji)
⦁ łyżeczka ekstraktu z wanilii
⦁ przyprawy: szczypta soli (opcjonalnie)
⦁ świeże owoce (opcjonalnie, do dekoracji)

Sposób przygotowania:
⦁ Mieszaj mleko kokosowe i skondensowane w dużej misce, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
⦁ Dodaj wodę kokosową i ekstrakt z wanilii. Coconaut podkreśli tropikalny smak i nada lodom wyjątkowej świeżości.
⦁ Dodaj (opcjonalnie) szczyptę soli, aby wzbogacić smak kokosa.
⦁ Wlej masę do płaskiej foremki, przykryj ją folią spożywczą i umieść w zamrażalniku. Co pół godziny, przez około 4-5 godzin, wyjmuj foremkę z zamrażalnika i delikatnie mieszaj, by zapobiec powstawaniu kryształków lodu. Powtórz ten proces, aż lody będą kremowe i gotowe do podania.

Podawaj deser w ozdobnych miseczkach lub w wafelku. Możesz posypać je wiórkami kokosowymi oraz świeżymi owocami. Jesteśmy pewni, że delikatna konsystencja i głęboki smak kokosa sprawią, że te lody staną się Twoim ulubionym letnim deserem!